BB幾時可以吃沙律?
寶寶生吃蔬菜消化不完全,最好等寶寶2~3歲時才讓他吃 紅蘿蔔、南瓜、青豆、蘆筍尖及家人所吃的一般柔軟的蔬菜, 用叉子稍微搗碎即可。 不加鹽的馬鈴薯連皮烤熟或蒸熟,也容易接受;番薯也是一樣 椰菜花, 西蘭花等,蒸熟的時間不超過10分鐘 留意白蘿蔔、洋蔥、玉米、洋菇等也不要讓寶寶太早吃。 大豆、乾豆、扁豆等容易使寶寶肚子脹氣的
小孩不愛吃肉, 可以點做?
原因1. 肉很”硬”! 孩子的牙齒及下顎的力量較弱,不擅長咀嚼是理所當然。 有時家長在嬰兒時期習慣會將食物切/剪得幼細, 但又未有按年齡增長把食物調到適合大小來”訓練” 咀嚼 其實吃較硬的食物好處: 可改善發音有幫助,下顎力量充足講起話來也會比較口齒清晰、發音清楚。 或者可以給孩子吃蕃薯乾、小魚等其他偏硬的食物試試看哦 原因2. 肉很”腥”! 可能是由於肉類本身的味道(例如羊肉)、或是肥肉咬不斷等原因所造成。 但如果小孩不愛吃雞肉, 但喜歡吃炸雞, 那就是烹調方法的問題 那我會在家中自行烹調, 先從炸物開始挑戰看! 對孩子而言,當然還是媽媽親手做的一定是最好, 也比街外吃的健康 確定了是烹調方法的問題, 那就可以繼續試試其他的煮法了! 最後孩子真的不願吃, 那就先”放手”吧! 其實豆腐、雞蛋等食材, 也可以取代肉類營養, 因此也不用太擔心。 我們可以做的, 就是靜靜地守護孩子, 陪他們長大, 再一邊觀察就夠好了!
小朋友不喜歡吃的,也要逼他們吃下去比較好嗎?
「食啦!」 「唔食哂無得玩!」 先要明白小孩子的舌頭品嘗食物的經驗還很少, 所以味蕾也較敏感! 敢吃的東西一定會比大人來得少, 就如我們小時候也不愛吃苦瓜…… 解決方法1.食物由細細件開始 可以先把食物切得如一口大小, 或更細小 鼓勵孩子輕輕試一口,然後當然要即時讚美他們啦 解決方法2.形象化各種食物帶來的好處 告訴孩子,吃了這些食材會對身體帶來什麼好處 例如: 「吃了可以同爸爸鬥快跑步了!」 如果小孩最愛游水, 就說: 「吃了會游得快過飛魚!」 解決方法3.比孩子自已話事! 將烹調方法比他選擇: 「煎好嗎? 還是水煮呢? 要放在碟上還是碗上呢? 你覺得要怎麼變得比較好吃呢?」有”話事權”的小朋友會變得很聽話 大家又有沒有更好的分享, 可以參考呢?
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